魔芋是什么植物,和芋头一样吗?

魔芋是什么植物,和芋头一样吗?

1.这是什么植物?

属天南星科魔芋属植物的总称,多年生草本植物。地下块茎扁圆形,深红棕色。叶柄黄绿色且较光滑,花色紫色。花果期为4月至9月。种类较多。据统计,全世界有260多个品种,我国约有19种,其中8种为我国独有。其营养价值非常丰富,还具有低热量、低热量等优点。脂肪和高纤维。是您减肥、健身时可以选择的食物。对肠胃有好处,有保健作用。

2、和芋头一样吗?

它和芋头不一样,是两种不同的植物。芋头只能正常食用。它的味道柔和,易于消化。每天可以蒸或煮。魔芋是一种常见的食品,但魔芋全株含有有毒物质,不能直接食用。需要特殊处理。有一定的功效,可以控制血糖,解毒通便,吃后容易产生饱腹感。

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