1.什么是成熟的
未成熟的水果味道会很涩。判断果实是否成熟,可以用手捏一下,感觉已经变软了,就说明已经成熟了。可以直接把皮去掉就可以吃了。味道会更甜,还可以添加钙元素。如果感觉不软,但还是比较硬,就不能吃,需要催熟。可以放在米缸里,也可以放与苹果一起装在塑料袋中。可以在里面撒点水,放置几天,直到感觉变软后再吃。
2.什么时候选择
一年可多次开花,结多次果,因此一年有多个收获期。但一般在9月底或10月初左右成熟。这个时候正是采摘大量水果的时候。未成熟的果实留在树上,成熟后采摘,否则品质会变差。采摘时要注意,果实外皮薄,一不小心就会破损,所以要慢慢采摘,运输过程中要小心。
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