1. 物种
1、素心梅:花瓣呈长圆形,向后卷曲,花色淡黄色,花形很大。又名莲梅。它的观赏价值很高,也非常珍贵。
2、虎蹄梅:它的花形似虎蹄,故名。花瓣比较圆,中间略带红紫色。花开时很香,花期也比较早。
3、盘口梅:它的花瓣也很圆,呈黄色,但中心是紫色的,香味也很浓。又名檀香梅。
4、金钟梅:因花瓣形状酷似金钟,故称金钟梅,重瓣花。
5、狗牙李:与其他品种有明显不同。花瓣小而尖,外环淡黄色,内环有紫色条纹,香味比较淡。
二、区分
主要以颜色来区分。分为素心和肉心两种。素心是指花瓣、雄蕊和花心都是黄色的,没有像素心梅那样夹杂其他杂色。而外圈的花瓣是黄色的。黄色,中心紫色,为肉心,如虎蹄梅、盘口梅、狗牙梅等。
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