香菜怎么种植

一、选择品种

香菜分为小粒品种和大粒品种两种,大粒品种的味道稍微淡些,但是它生长的较快且产量较高。小粒品种的香味浓,但产量低生长慢。若是自己家吃,可以选用小粒品种。

二、深翻土壤

香菜对土壤的要求并不高,但最好要有充足的养分,可以撒些腐熟后的鸡鸭粪这种农家肥,掺加少量的复合肥,将土壤深翻并把大土块整碎。

三、直接撒播

把土壤深翻后就可以直接撒播了,将选好的种子撒播在土壤表面,撒播完成后可以在上面盖层薄土或者是碎稻草,大概一周左右就能生根发芽。

四、适时间苗

发芽长出后,还要进行一次间苗。不能过于浓密,要保持在1厘米以上的距离。间面时期尽量不要过早,等稍微大些,间除的苗可以不浪费直接食用。

五、后期养护

间苗后就可以施肥了,施肥时建议施加氮肥,再结合浇水。还要注意及时除草,避免影响生长。

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