两种品种有较为明显的区别，首先从表皮上就能分辨出。铁棍山药表面粗糙，有较为明显的毛孔疙瘩，且毛须稠密，表面还有紫斑。而普通的山药表皮整体算是光滑的，毛孔疙瘩不明显，毛须也比较稀疏，分布的零零散散。
除了外形外，还可从形状上区分开。铁棍山药较细，粗细大概只有1-1.5公分，长度不一，头圆尾巴尖。而普通的山药比较粗壮，粗细大概有4-5公分，形状也是不规则的。
铁棍山药质地相对更紧实，细腻，纤维细。它非常结实，不容易折断。而普通的山药水分多，很水灵。平时用手捏就能捏出水分，容易被折断，拿取要非常小心才行。
两者在口感上的区别也很大，很容易品尝出不同之处。铁棍山药上锅蒸或者是煮，大概只需分钟的时间就会熟，且口感干面，香甜，且久煮不散。而普通的山药即便煮更久的时间，也是脆的，因此常常被做成爽口的菜。
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绿化 Lvluo几乎每个家庭。当我刚购买时，几天之内将绿色油，黄色的叶子，叶子和腐烂的叶子。 死亡的常见原因1：浇水过多 叶子是黄色的，被打断，柔软的叶子被触摸，或者根和茎变成黄色和腐烂。如果程度相对较轻，请立即停止浇水并移至通风位。3-5天后，请参阅倒入之前的情况。 死亡的常见原因2：太强烈 夏季绿色的斑点容易晒伤，叶子看起来很大，面积为棕色斑点。如果晒伤…
一、温度 鹿角海棠性喜温暖，不耐寒，新买回家后，最好能将周围的温度控制在在18-24℃之间，这是最适合它生长的环境温度，能够让它更快的适应新环境，恢复正常生长。 二、浇水 新买的鹿角海棠浇水不要太多，它比较耐旱，栽培的环境以土壤湿润且偏干为宜。如果浇水太多，产生积水，会导致鹿角海棠的根系受损，所以浇水量一定要控制住。 三、光照 鹿角海棠的生长需要充足的光照，…
一、及时换水 水养白鹤芋如果长时间没有换水，里面的水质受到污染，导致里面滋生细菌，这样可能会导致变黑。可以将变黑的根部和叶片剪下来，然后清洗干净容器，将接出来的自来水晾晒后重新换到容器中，然后继续放进去养护。之后注意好换水的频率，气温较高时可间隔5-10天换次水，当天气转凉后，可以间隔15-20天换次水，确保干净的水质环境。 二、调整温度 它耐不住寒冷的气候…
1、养殖环境 （1）温度：它喜欢温暖，最好在二十到二十四度。夏季不要超过三十度。冬季不要低于五度。 （2）土壤：要求是排水性好的、含有的营养物质多的，还要是砂质的土壤。 （3）水分：喜欢湿润，不同的季节频率不同。春秋每天一次，夏季两次，早晚各一次。冬季不要浇水太多，大概四到五天一次。 （4）光线：要适当。春秋季节要避开阳光的直射。夏季要遮光，大概百分之五十到…
