生菜也叫做莴苣，它是菊科莴苣属的蔬菜，不但可以生吃还能炒食，也能涮食。它属于一年生或二年生的作物，含有丰富的营养成分，所以平时适当多吃是比较好的。生菜的原产地是欧洲地中海的沿岸地区，最早的时候是罗马人、古希腊人先食用的。在我国也有很悠久的历史，近几年栽培的面积也在逐渐扩大。
生菜属于寒性食用，是一种碱性食物，因此每次食用的量不能过大，适量食用才是最好的。并且，食用方法也有很多种，可以直接生吃，还能和蒜蓉一起炒食，也可以在涮锅的时候涮着吃，还有就是凉拌也比较好。
1、特征：生菜的叶片不分裂，呈椭圆形或倒披针形，叶长为6-15cm，边缘的位置为波状，或者是有锯齿。
2、习性：它喜欢生长在冷凉的环境中，不仅不耐炎热，而且还不耐寒冷，适宜的生长气温为15-20℃。如果养护期间长期高温的话，它的长势会变差，而且吃起来口感也会很苦。在栽培的时候使用肥沃土，它的产量就会更高一些。
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一、种植时间 种植时间选在气候温和的春季，也就是在4月份正适合，能利于植株健康生长。还可以选在秋季，气温也能稳定在20度左右，对于生长也具有帮助。 二、选择盆土 花盆的选择没有太多限定要求，可以使用器皿，也可以使用各种花盆，或者是箱子，注意不能使用太浅的花盆，高度需保证在30厘米以上，这样能便于根系舒展开。土壤的选择要细腻，不要太粗大的颗粒，尽可能疏松、透气…
一、种植条件 ①时间：种植选择秋季9-10月为宜； ②土壤：壤土、腐叶土及河沙等量混合； ③温度：18-20℃。 二、种植方法 1、前处理：在播种前，进行浸种催芽，用冷水将种子浸泡一昼夜或用30℃左右的温水浸泡2-3小时哦，然后种子萌动后即可播种。 2、种植步骤： ①播种：首先选择一个底部有小洞的浅盆或浅箱，以1.5-2cm的距离将种子播种在容器内，然后铺一…
是一种不耐寒、不耐寒的育种方法。生长的适宜温度为18°C至26°C。冬季温度在5°C以下容易冻害，越冬的安全性需要在5°C以上。 假福赛利喜光，更耐阴。在连翘生长期间，应给予足够的光照，使其生长良好。其中一些花和叶品种需要暴露在阳光下才能变得明亮美丽。光线不足，颜色会褪色，装饰性会降低 浇水施肥 假连翘喜欢潮湿，不耐旱。在生长期，必须保持充足的供水以满足植物…
