在种植之前要先购买一些金针菇，买回来之后用刀将根部处切掉，不能切的太多或者太少。通常，金针菇的根部都有一个分界线，直接从这里剪除就可以。
种植的时候使用的是水培法，找一个大小适合的小碗。在碗中加入适量的水，差不多是刚切掉的根部一半就行。然后在水里加一些小苏打，并充分的进行搅拌，然后在水面放一张卸妆纸或者纸巾。
将切掉的金针菇根部放上去，再使用黑色的薄膜将其盖好，接着将其放在没有太阳光的位置。在它生长期间最好是将气温控制在8-15℃左右，等到半个月的时间它就生长差不多了，这个时候就能食用了。
在它生长的过程中，尽量是保证有一定的湿度，因为它处在相对潮湿的环境下会更好的生长。另外，在种植前选购金针菇的时候，最好是选择根系带有部分土的。
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一、防寒 虽然说月季花是比较耐寒的，但在入冬后也要做好防寒工作，尽量放到温暖点的地方养，因为室外的温度是比较低的。特别是北方地区的花友，一定要尽快将植株搬到室内，并做好保暖工作。 二、温度 养殖环境的温度应注意调节，一般情况下不要低于5℃，不过有的品种可以在-15℃的温度下过冬。并且，还要保证空气流通，不能让月季花在过于闷热的环境下生长，最好是在天气好的时候…
