用红豆杉泡酒时主要原料是它的根，茎，皮，枝和叶，然后在加入食用的酒精。具体的制作方法是先将它的根茎等原料搅碎，往里加入百分之一到百分之五的酒精进行浸提，之后继续加入，总的酒精量是原料总重量的8到15倍 左右。还要温度也要注意，应在5度到26度之间，不能过高或者过低，时间在10到24小时之间。此外，在浸提期间，应每隔一小时搅拌一次，搅5分钟，之后装入适合的容器中就行。
用红豆杉浸泡的酒颜色诱人，不仅口感舒适，香气儒雅，醇和浓郁，是而且还有一定的药用作用，是一种保养佳品，对人体健康有利。
红豆杉是有毒的植物，若是直接用来泡酒含量不高，可食用，且也很美味。但注意它毕竟是有毒的，食用时不要过量，避免带来不利影响。此外，还要注意严格按照配方进行制作。
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适时修剪 冬季时，酒瓶兰会进入休眠或是半休眠的状态，此时其生长较慢，为了不影响其正常存活，应将其发育不良、瘦小枯黄、过于密集或是受到病虫害侵袭的叶片及时清除，以保证其顺利越冬。此时，也可以结合扦插的方法对枝条进行调整。 修剪方式要适当 由于酒瓶兰由底部向上生长，故在修建时也要从下往上进行。首先将最下面的叶片撕掉，然后一层一层地顺着其生长状况掰去不好的叶片，这…
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