海棠花在我国有着悠久的栽培历史，早在先秦时期就有记录。其花往往是一枝长出5-8朵，呈伞状聚集。花瓣卵形，白中带粉，培养的品种有重瓣，但野生品种多是单瓣。
海棠花在我国各地都有分布。它有极强的耐寒能力，在零下15℃的环境中也能很好的生长。同时也能适应土壤干旱，水分缺乏的地方。日常养护中最重要的就是给予它充足的光照，环境太阴会导致其发育不良。
海棠花除了有不错的观赏价值外，还可以食用。其果实名为海棠果，外表和口味都和山楂类似，同时也有一定的营养价值。另外虽然花卉没有想起，但可以吸收二氧化硫和烟尘，放在室内还能防辐射，对我们的健康有帮助。
海棠花是乐山市的市花，自古乐山就有海棠香国的美誉。而且令人称奇的是，各地的海棠花香气都很淡，唯独乐山海棠的香气扑鼻，被称为色相并胜。
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