它具有很好的耐寒能力，不像有些菜十分怕冷。众所周知，小麦就是很耐寒的，它和小麦的耐寒冷能力是差不多的。通常，就是在种植小麦后不久就能种植菠菜了。
它有很多品种，南方地区栽培较多，主要就是在秋冬季节进行。白菜分为束腰的、直立的，也有白梗和青梗，是冬天常见的蔬菜之一。
胡萝卜也是可以在冬天种植的，因为它适合在冷凉的环境下生长，就算是在冬季也不会将它冻伤。它的耐寒能力是很不错的，所以我们可在冬天种植。
因为市场价格比较贵的原因，所以很多人会选择家庭种植。虽然说它不是很怕冷，但在较冷的天气也需要御寒，可以给它盖一层稻草进行保暖。
从它名字我们就能知道它可以在冬季种植，尤其是在室外种植的人有很多，在农村不少人都会选择在冬季种植一些。
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一、种植时间 它的种子可在春季或者是秋季播种。若是春季种一般是选在雨水前后，秋季则是在秋分前后。在全国几乎都能进行种植，但其气候环境差异过大，因此具体的时间还要结合当地的气候气温条件。 二、种植方法 1、选择种子：种植时要选择成熟饱满，品种好且比较优质的种子。可准备适量清水刷选，将种子放入，优质种子会下沉，飘上来的尽量不用，否则后期的小苗将很难成活。另外，种…
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一、上盆后多久浇水 一般是在湿润潮湿的土壤中种植上盆，本身植物就不缺水。可以等过了七天左右的时间，沿着花盆的边缘少量的给予水分，能保证周边不至于干燥，增加湿度。但是水量一定不能太多，一丁点就能满足。通过这个方法有利于生长出根系，便于根系在盆中往下扎吸收水分。 二、什么时候二次浇水 如果在这段时间内，天气非常晴朗，气候温和干燥，里面的水分蒸发的较快速，周边的湿…
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装盆前的准备 不管是第一次装盆，还是事后进行翻盆，都要选择春秋这两个季节，这段时间的温度。要选择盆口比较小的，但比较深的花盆，底下的孔最好也要大一点，这样能更好的透气排水。刚刚栽种的时候可以选择瓦盆，比较容易发根。种植2-3年后再换盆的时候就要选择紫砂盆或者瓷盆。 和其他花卉不同的是，这种花翻盆之前是一定要洗跟的，同时还要把根部用软毛的工具刷一下，力气太大很…
