一、萌芽之前
在春季还没萌芽生长之前，是浇水很关键的时期，此时如果充分给水，可以起到催生新芽的作用。此时浇水可充足一些，正好处在需水的时期，根部能够吸收进去，也能满足萌芽和抽枝的需要。此时要是不注意施水，萌芽的效果会大打折扣。
二、开花前
在开花之前的10天左右，也是需要水分的阶段，在开花之前，盆栽里面的葡萄会迅速的生长，长出的新梢和花序生长较快，蒸腾蒸发的作用也很强，所以需水量非常的多，需要及时的补水。不过需要注意的是，花期内不能施水，防止引起花蕾掉落。
三、花落后
花朵掉落后的10天内，新梢部分开始迅速的变粗，生长能力也很强，此时叶片也迅速的增大，根部吸收能力变强，此时施水非常有必要。
四、着色时
在盆栽中长出的浆果虽然数量有限，但是着色时期也是生长的高峰期，此时的生长速度也是很迅速的，要是没有充足的水分和养分支撑，那么长出来的葡萄质量也不好。
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