一、保证温度
想要让酒瓶兰安全的过冬，应该将温度保持在10℃以上，如果室内比较低的话，植株就会被冻伤发生腐烂。入冬之后需尽早搬到室内养，并且保证温度不能过低。
二、注意保暖
如果养殖环境的温度不达标，建议使用保鲜膜或者是塑料袋将其套好，这样可以起到很好的保暖效果。不过，要注意通风，最好是间隔2天就要将其它揭开，让植株也可以呼吸下新鲜的空气。
三、适当控水
酒瓶兰在东西的时候，会暂时进入到休眠状态，这个时候需要减少水量，但是不能让土壤干太干燥。浇水应该注意土壤的干燥情况，变干之后及时浇水就行。另外，水温要尽量高一些，不要用太凉的水，也不要用热水，有可能会损伤植株根系。
四、微微修剪
在冬季需要适当的修剪，主要是将生长瘦弱、已经干枯、生长密集的枝条剪掉，不然就会加大土中营养流失，植株在来年春季长势就会变弱。尤其是修剪病害枝条，要修剪高兴，不然就会感染更多枝条。
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