1.不同的形状
芥末高约60-150厘米。整个植物的粉末无毛，根是圆锥形的，直径约为7-10厘米。
与前者相比，前者短得多。它高约30-60厘米。茎很短。它开始生长成一个肉形球形茎，距离地面约2-4厘米，长圆形，平面球形或球形形状。外皮肤的颜色通常是浅绿色的，有紫色和绿色，内部是白色。
其次，刀片之间的差异
芥末的几个基部约为10-20厘米。年轻是少数头发。顶部的裂缝是较宽的卵形，顶部是圆形的，边缘将被锯切。
蓝色的叶子宽，长约20-40厘米。它们是圆形或卵形形的或卵形的，覆盖了一层白色粉末，并且边缘显然是锯齿状的或缺少的。
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