拐枣大多是在十月份左右生长成熟，它在霜降后才可以食用，没有打过霜的味道比较涩，打过霜的口感会更好，并且也会因此而掉落。判断它是否成熟的方法，可以通过果梗的颜色来进行判断，如果它的果梗颜色是红褐色，那就说明果子已经成熟了，如果不是那就需要再等待一段时间。
它的果实为近球形，成熟的时候是黄褐色的，或者是棕褐色，果序轴明显变大。果实的外形就好像”卍“。所以也被叫做万寿果。
采收拐枣其实并没有准确的时间，经过打霜后它会自然掉落，这个时候每天早上去捡拾就可以了。已可以将它的果枝剪下，放在阴凉的地方，大概7~10天的时间就可以出售食用了。它的果实熟透之后是可以生吃的，里面没有果核，它的种子是在果肉的外面，味道甘甜伴有微微的涩感。
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一、夏季怎么养 1、土壤：培育天竺葵最好是选用排水性好，土质松软的土，避免使用保湿性好的土。 2、温度：天竺葵适宜生长在15℃-20℃的环境下。 3、光照：天竺葵喜凉，不可以放在强烈阳光下暴晒，在保证一至两小时光照的情况下，尽量将其放在阴凉处。 4、浇水：夏天天竺葵处于休眠期，不需要太多的水分，适当的减少给水，按时按量的浇水，或是在盆中土壤干透之后再彻底浇水…
一、怎么扦插 1、扦插时间：琴叶榕扦插对时间的要求不高，但一定要在温度适宜的时候进行。通常气温要在25-30℃，这样插穗更容易生根。如果温度太高，插穗的底部容易腐坏，导致它无法成活。气温太低的话，则不容易生根，而且还可能被冻伤。 2、插穗处理：为了让琴叶榕插穗更好的生长，一定要选没有病虫害的健康植株，从上面剪取健壮的半木质化枝条，将其切成数段，每段带有3-4…
一、如何更换新盆 1、首先在盆的边缘用利器划一圈，最好能够深一些，可以帮助土球从盆中整体脱离出来。如果脱离出来的土球上面的根系非常发达，说明原先的盆中的养分已经被吸收得差不多了。 2、然后把根团轻轻的弄碎，把原来的土慢慢的弄掉，也可以用水洗掉，让根完全的显现出来，然后根据根的状态，把已经烂掉或者老了的根给去掉。把它里面的杂乱枝和病残枝给去掉。可以帮助叶减少水…
