1.叶子差
白色花椰菜的叶子是3至7个传单形的复合叶，而传单为卵形 – 卵形，浇注 – 唇形或钻石形状。
绿色花椰菜的叶子颜色为深蓝色，蜡层厚，叶类型具有两种类型：宽叶和长叶类型。叶柄很狭窄。
与花不同
白色花椰菜的总花序，长15至30厘米，少量的花朵，白色花瓣，浅黄色或浅紫色。
植物生长20片叶子后，花将生长。花茎是发展的。在植物的顶部，花球形的花蕾组紧密收集。花蕾是绿色和绿色的。
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